玄米って栄養が沢山ありますが、食べにくいですよね。
炊飯の時間もかかって面倒くさいですし…
そんな悩みを解決してくれるのがロウカット玄米です。
その手軽さや美味しさから、人気が急上昇しているんですよ。
ということで、今回はロウカット玄米に関して紹介します。
ロウカット玄米とは？
ロウカット玄米というのは、とある精米方法で食べやすくなった玄米のことです。
元の玄米はそのまま食べると独特の風味があり、食べにくいものでした。
食べにくい原因は、玄米の表面にある『ロウ層』とよばれる部分です。
この『ロウ層』は玄米が外的から守るための皮みたいなものです。
（たまねぎの皮とか、じゃがいもの皮のような感じですね）
この『ロウ層』を独自技術によってカットしたのがロウカット玄米なんですね。
従来の玄米と比べて、栄養はしっかり残りつつ、食べ易さもUPしています。
しかも白米のように炊けますし、消化にもよくなっているんですね。
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2015年5月時点では、2kg～8kgまでのサイズがあります。
たいへんな人気になっていますので、売り切れる前に購入してみてください。
ちなみに楽天ショップの商品ページに、ロウカット玄米の炊き方などが紹介されていますよ。
