話題のニュース 鉄火味噌とは…ごぼうレンコンや唐辛子を混ぜて炒めた、嘗味噌のこと
おばあちゃんの味といえるような鉄火味噌。
今では知る人も減りつつあります。(私も最近しりましたし^^;)
今回は鉄火味噌とはどんなものかを紹介します。
鉄火味噌とは…ごぼうレンコンや唐辛子を混ぜて炒めた、嘗味噌...
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