食用重曹とは

たまにスーパーで見かける『食用』重曹。 これは一般的な重曹と比べてなにか違うのでしょうか。 今回は食用重曹とはなにか、ご紹介します。 食用重曹とは…一般的なものに比べて精製度が高いもの 食用重曹の特徴としては、膨張作用が...