鉄火巻き 由来

お寿司でおなじみの鉄火巻き。 マグロの赤身を酢飯とノリで巻いた食べ物ですが、由来を知る人は少ないです。 今回は鉄火巻きの由来について紹介します。 鉄火巻きの由来は…諸説あるので２種類紹介します。 鉄火巻きの由...