葉生姜の栄養はコチラ、ジンゲロールやショウガオールなど含んでます 2015/10/6 話題のニュース 新生姜の葉を取ることなく栽培して、収穫したのが葉生姜です。 ほかにも言い方があって、谷中しょうがと呼ばれたりもします。葉生姜というのは...