話題のニュース 塩水ウニとは…塩水につけたウニ本来の風味が楽しめるウニ
おいしい高級食材としておなじみのウニ。
実はウニには2種類あって、板ウニと塩水ウニがあるんですよ。
今回は塩水ウニとは何かを紹介します。
板ウニは…見た目重視のちょっと加工されたウニ
生ウニの商品として一般的...
2015-10
話題のニュース 話題のニュース 鉄火巻きの由来は…諸説あるので２種類紹介します。
お寿司でおなじみの鉄火巻き。
マグロの赤身を酢飯とノリで巻いた食べ物ですが、由来を知る人は少ないです。
今回は鉄火巻きの由来について紹介します。
鉄火巻きの由来は…諸説あるので２種類紹介します。
鉄火巻きの由...
話題のニュース 鉄火場とは…博打を打つ場所のこと、激しい火花が散るような場所でした
たまーに耳にする鉄火場。小説とかで出てきますよね。
この鉄火場とはいったいなんなのでしょう。
今回は鉄火場とは何なのか紹介します。
そもそも鉄火とは…鍛冶屋の火花のこと
「鉄火」とは、もともと鍛冶の作業で鉄が...
話題のニュース 麦とろご飯に合うおかずは…濃い味の魚や肉料理がオススメ！そしてもう一品
麦とろご飯は、自然薯をすりおろした汁を麦飯にかけて食べる料理ですが、簡単なのにおいしくて大好きな人もでしょう。
すりおろした自然薯に出し汁やしょうゆを加えるだけで味が調えられるので、料理するのも簡単なので、朝の忙しい出勤時間前...
話題のニュース 鉄火味噌とは…ごぼうレンコンや唐辛子を混ぜて炒めた、嘗味噌のこと
おばあちゃんの味といえるような鉄火味噌。
今では知る人も減りつつあります。（私も最近しりましたし^^;）
今回は鉄火味噌とはどんなものかを紹介します。
鉄火味噌とは…ごぼうレンコンや唐辛子を混ぜて炒めた、嘗味噌...
話題のニュース 鉄火味噌の主な効能は…体を温めて冷え性改善のサポートをしてくれます
体に良いと言われている鉄火味噌、あまりなじみがないものですよね。
私も本で知ったのですが、いまでは我家の定番となっています。
今回は鉄火味噌の効能について紹介します。
鉄火味噌の主な効能は…体を温めて冷え性改善...
話題のニュース 「赤ちゃんにするめっていつから大丈夫？」…下の歯が生え始めたあたりからOK
我が子の歯が生え始めたのは６ヶ月の時。下の歯がひょっこり顔を出し、それはそれは可愛かったものです。
さて、その頃から始まった手しゃぶり足しゃぶり。赤ちゃんは何でも口に入れて物を確認をするそうで。
「あー！これは僕の手だ〜...
話題のニュース メロンの漢字は舐瓜！基本は当て字だけど瓜（ウリ）の仲間なのでこうなりました。
メロンといえば高級でおいしいフルーツですが、漢字で書くこともできるんですよ。
覚える必要はありませんが、ちょっとした雑学として使えます。
ということで、今回はメロンの漢字について紹介します。
メロンの漢字は舐瓜！基本は...
話題のニュース あたりめのカロリーはとっても低カロリー！ダイエット中なら絶対食べておこう
噛めば噛むほど味わいのある、あたりめ。
おつまみの中でも非常に低カロリーなのでダイエット中の方の心強い味方なのですよ。
今回はあたりめのカロリーについて紹介します。
あたりめのカロリーはとっても低カロリー！ダイエット中...
話題のニュース トーニングシューズの効果はバランスボールと同じ原理！バランスを取ろうと筋肉活動を促進
ダイエットの効果をあげるために作られた靴があるって知っていますか？その名もトーニングシューズ。
なんと、履いて歩くだけで普通の靴よりもダイエット効果が増すという夢のような靴なのです。そんな魔法のような靴があるのなら、ぜひ履いてみたいも...